अनानास एक उष्णकटिबंधीय फल है जिसका बाहरी भाग खुरदुरा, नुकीला और अंदर मीठा, रसदार पीला गूदा होता है। इसका स्वाद अनोखा तीखा होता है और इसमें विटामिन सी और ब्रोमेलैन भरपूर मात्रा में होता है, जो पाचन में सहायता करने वाला एंजाइम है। अनानास को ताजा, ग्रिल करके या स्मूदी और डेसर्ट में मिलाकर खाया जा सकता है।