మెంతి ఆకులు ఫైబర్ మరియు పోషకాలతో సమృద్ధిగా ఉంటాయి, జీర్ణక్రియను మెరుగుపరచడంలో సహాయపడతాయి మరియు రక్తంలో చక్కెర నియంత్రణకు మద్దతు ఇస్తాయి. వాటి ప్రత్యేకమైన రుచి కూరలు, పరాఠాలు మరియు స్టైర్-ఫ్రై వంటకాలను పెంచుతుంది, భోజనాన్ని ఆరోగ్యంగా మరియు రుచికరంగా చేస్తుంది.