కొలోకాసియా ఆకులు ఫైబర్, ఇనుము మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్లతో సమృద్ధిగా ఉంటాయి, మంచి జీర్ణక్రియను ప్రోత్సహిస్తాయి మరియు మొత్తం ఆరోగ్యాన్ని పెంచుతాయి. ప్రత్యేకమైన రుచితో పోషకమైన కూరలు, రోల్స్ లేదా ఉడికించిన వంటకాలను తయారు చేయడానికి ఇవి సరైనవి.