మెరుగైన వ్యాయామ పనితీరు: బీట్‌రూట్ జ్యూస్‌లో నైట్రేట్‌లు ఉంటాయి, ఇవి కండరాలకు ఆక్సిజన్ డెలివరీని పెంచుతాయి, ఓర్పు మరియు వ్యాయామ పనితీరును మెరుగుపరుస్తాయి, తక్కువ రక్తపోటు: బీట్‌రూట్ రసంలోని నైట్రేట్లు రక్త నాళాలను విడదీయడంలో సహాయపడతాయి, ఇది రక్తపోటు స్థాయిని మెరుగుపరిచేందుకు మెదడు పనితీరును మెరుగుపరుస్తుంది: కొన్ని అధ్యయనాలు సూచిస్తున్నాయి. బీట్‌రూట్ రసం అభిజ్ఞా పనితీరును మెరుగుపరుస్తుంది, ముఖ్యంగా నిర్ణయం తీసుకోవడం, ప్రతిచర్య సమయం మరియు జ్ఞాపకశక్తికి సంబంధించినది. యాంటీఆక్సిడెంట్ లక్షణాలు: బీట్‌రూట్ రసంలో బీటాలైన్స్ మరియు విటమిన్ సి వంటి యాంటీఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉన్నాయి, ఇది కణాలను ఆక్సీకరణ ఒత్తిడి నుండి రక్షించడంలో మరియు వాపును తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది.