బాస్మతి రైస్ ఎలా ఉడికించాలి

చాలా మంది చేసే అతి పెద్ద తప్పు ఏమిటంటే, బియ్యం మరియు నీటి నిష్పత్తిని తప్పుగా ఉపయోగించడం వల్ల బియ్యం జిగురుగా మారుతాయి.
సరైన బియ్యం మరియు నీటి నిష్పత్తి 1: 1.5 (1 కప్పు బియ్యం మరియు 1.5 కప్పుల నీరు).
చాలా మంది 1 3/4 కప్పుల నీరు లేదా 2 కప్పుల నీటిని ఉపయోగిస్తారు, మరియు వారు బియ్యం కడుగుతారు ఇది నీటితో నిండిపోయేలా చేస్తుంది మరియు మెత్తటి బియ్యం సమస్యను మరింత తీవ్రతరం చేస్తుంది.
ఈరోజు నేను పంచుకుంటున్న ఈ పద్ధతి చాలా సులభం, ఇబ్బంది లేనిది మరియు ప్రతిసారీ మెత్తటి బాస్మతి బియ్యాన్ని ఇస్తుంది. బియ్యం కడగడం లేదు. పెద్ద కుండల వేడినీటి నుండి బియ్యాన్ని తీసివేయడంలో ఎలాంటి గందరగోళం లేదు.
ఎలాగో ఇక్కడ ఉంది.

బాస్మతి రైస్ ఎలా తయారు చేయాలి
-
సాస్పాన్లో నీరు మరియు బియ్యం ఉంచండి;
-
మరిగే వరకు తీసుకురండి మూత లేకుండా మీడియం హైలో;
-
ఉపరితలం మొత్తం బుడగలు మరియు నురుగుగా ఉన్నప్పుడు, మూత పెట్టి, క్రిందికి తిప్పండి మధ్యస్థ తక్కువ మరియు 12 నిమిషాలు ఉడికించాలి;
-
స్టవ్ నుండి తీసివేసి, 10 నిమిషాలు విశ్రాంతి తీసుకోండి;
-
ఫ్లఫ్; అప్పుడు
-
సర్వ్!
మరింత చదవండి
మరింత చదవండి