तिलापिया एक कम कैलोरी वाली, उच्च प्रोटीन वाली मछली है जो विटामिन बी12, सेलेनियम और ओमेगा-3 फैटी एसिड जैसे आवश्यक पोषक तत्वों से भरपूर होती है। यह हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा देती है, मांसपेशियों की वृद्धि में सहायता करती है और प्रतिरक्षा कार्य को बढ़ाती है। साथ ही, यह सस्ती है, व्यापक रूप से उपलब्ध है, और इसका स्वाद हल्का है, जो इसे कई व्यंजनों में एक बहुमुखी विकल्प बनाता है