मशरूम में कैलोरी कम होती है और इसमें विटामिन, खनिज और एंटीऑक्सीडेंट जैसे पोषक तत्व भरपूर मात्रा में होते हैं। ये आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देने और हृदय स्वास्थ्य का समर्थन करने में मदद करते हैं। मशरूम पौधे-आधारित प्रोटीन का भी एक अच्छा स्रोत हैं और कई व्यंजनों में भरपूर स्वाद जोड़ते हैं।
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