हरी मिर्च में विटामिन और एंटीऑक्सीडेंट भरपूर मात्रा में होते हैं, जो आपकी रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने में मदद करते हैं। अपनी तीखी तीक्ष्णता के कारण वे चयापचय को भी तेज कर सकते हैं और वजन घटाने में सहायता कर सकते हैं। अपने भोजन में हरी मिर्च शामिल करने से स्वाद बढ़ सकता है और स्वास्थ्य लाभ भी मिल सकते हैं।