खुबानी छोटे, मीठे फल होते हैं, जिनका छिलका नरम, नारंगी-पीला होता है और बीच में एक गड्ढा होता है। वे विटामिन ए और सी से भरपूर होते हैं, जो बेहतर दृष्टि और प्रतिरक्षा समर्थन जैसे स्वास्थ्य लाभ प्रदान करते हैं। खुबानी को ताजा, सुखाकर या विभिन्न व्यंजनों में इस्तेमाल करके खाया जा सकता है, जिससे स्वाद और पोषण बढ़ता है