पोषक तत्वों से भरपूर: गाजर का जूस विटामिन ए, विटामिन सी, पोटैशियम और बीटा-कैरोटीन जैसे एंटीऑक्सीडेंट सहित विटामिन और खनिजों का एक अच्छा स्रोत है। आँखों का स्वास्थ्य: गाजर में मौजूद बीटा-कैरोटीन शरीर में विटामिन ए में बदल जाता है, जो अच्छी दृष्टि के लिए ज़रूरी है और उम्र से संबंधित धब्बेदार अध:पतन को रोकने में मदद कर सकता है। रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है: गाजर के जूस में मौजूद विटामिन और एंटीऑक्सीडेंट एक स्वस्थ प्रतिरक्षा प्रणाली का समर्थन करते हैं, जिससे शरीर को संक्रमण और बीमारियों से लड़ने में मदद मिलती है। त्वचा का स्वास्थ्य: गाजर में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट मुक्त कणों से होने वाले नुकसान से त्वचा की रक्षा करके उसे स्वस्थ बनाने में योगदान दे सकते हैं।