मेथी के पत्ते पौष्टिक होते हैं और रक्त शर्करा के स्तर को कम करने में मदद कर सकते हैं, जिससे वे मधुमेह के प्रबंधन के लिए फायदेमंद होते हैं। वे फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होते हैं, पाचन स्वास्थ्य का समर्थन करते हैं और कोलेस्ट्रॉल को कम करते हैं। इसके अतिरिक्त, इन पत्तियों में सूजन-रोधी गुण होते हैं और ये स्वस्थ त्वचा और बालों को बढ़ावा दे सकते हैं।