మసూర్ పప్పు లేదా ఎర్ర కాయధాన్యాలు అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను అందిస్తాయి. అవి ప్రోటీన్, ఫైబర్ మరియు ఐరన్, ఫోలేట్ మరియు పొటాషియం వంటి అవసరమైన పోషకాలతో సమృద్ధిగా ఉంటాయి. మసూర్ పప్పు తీసుకోవడం వల్ల గుండె ఆరోగ్యాన్ని పెంపొందించవచ్చు, బరువు నిర్వహణలో సహాయపడుతుంది మరియు రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది. అదనంగా, ఇది యాంటీఆక్సిడెంట్లను అందిస్తుంది మరియు ఫైబర్ కంటెంట్ కారణంగా జీర్ణ ఆరోగ్యానికి మద్దతు ఇస్తుంది.