అవిసె గింజల నుండి సేకరించిన అవిసె గింజల నూనె, దాని గొప్ప ఒమేగా-3 కొవ్వు ఆమ్లాల కంటెంట్ మరియు నట్టి రుచి ప్రొఫైల్‌కు ప్రసిద్ధి చెందింది. సున్నితమైన స్వభావం మరియు ఆరోగ్యాన్ని ప్రోత్సహించే లక్షణాల కారణంగా ఇది సాధారణంగా పోషకాహార సప్లిమెంట్ మరియు ఫినిషింగ్ ఆయిల్‌గా ఉపయోగించబడుతుంది.