ఈస్టర్న్ టర్మరిక్ పౌడర్ అనేది ఒక ప్రసిద్ధ మసాలా మిశ్రమం, ఇది ప్రధానంగా గ్రౌండ్ పసుపు రూట్‌తో కూడి ఉంటుంది. ఇది వంటకాలకు, ముఖ్యంగా భారతీయ వంటకాలలో శక్తివంతమైన రంగు మరియు మట్టి రుచిని జోడిస్తుంది. యాంటీ ఇన్‌ఫ్లమేటరీ మరియు ఆరోగ్య ప్రయోజనాలకు ప్రసిద్ధి చెందిన దీనిని కూరలు, కూరలు మరియు మరిన్నింటిలో ఉపయోగిస్తారు. అనేక వంటశాలలలో ప్రధానమైనది, ఇది రుచి మరియు వెల్నెస్ రెండింటినీ పెంచుతుంది.