బోర్జెస్ ఎక్స్‌ట్రా వర్జిన్ ఆలివ్ ఆయిల్‌లో ఆరోగ్యకరమైన మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వులు పుష్కలంగా ఉన్నాయి, గుండె ఆరోగ్యాన్ని ప్రోత్సహిస్తాయి మరియు కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి. దీని బలమైన రుచి సలాడ్‌లు, మెరినేడ్‌లు మరియు వంటలను మెరుగుపరుస్తుంది, భోజనాన్ని మరింత రుచికరంగా చేస్తుంది. యాంటీఆక్సిడెంట్లతో నిండిన ఇది చర్మ ఆరోగ్యానికి మరియు మొత్తం శ్రేయస్సుకు కూడా మద్దతు ఇస్తుంది.