తెల్ల పిండి అనేది గోధుమలతో తయారు చేయబడిన మెత్తగా మిల్లింగ్ చేసిన పిండి, దీనిని సాధారణంగా బేకింగ్ మరియు వంటలో ఉపయోగిస్తారు. ఇది బహుముఖమైనది మరియు బ్రెడ్, కేకులు, పేస్ట్రీలు మరియు ఇతర కాల్చిన వస్తువులను తయారు చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు. ఇది మృదువైన ఆకృతిని అందించినప్పటికీ, మొత్తం గోధుమ పిండితో పోలిస్తే ఇది ఫైబర్ మరియు పోషకాలలో తక్కువగా ఉంటుంది.