బే ఆకులు సాధారణంగా సూప్‌లు, కూరలు మరియు సాస్‌లకు రుచి మరియు సువాసనను జోడించడానికి వంటలో ఉపయోగించే సుగంధ ఆకులు, సూక్ష్మమైన, మట్టి రుచిని అందిస్తాయి.